منتجاتنا

وفقا لمعايير الطعام في كريت ، ومن خلال احترام ثمار أشجار الزيتون قمنا بإنتاج زيت زيتون بكر ممتاز من أعلى مستويات الجودة ويتم إنتاجه في بساتين الزيتون من منطقة كوليمفاري في جزيرة كريت حيث تُزرع وتنمو أشجار الزيتون خلال سنوات عديدة تحت رعاية ومع شعور عالي بالمسؤولية والاحترام تجاه المنتج. إن الحصاد الدقيق مكّننا من إنتاج زيت زيتون بحموضة منخفضة للغاية.

يتم حصاد ثمار الزيتون في وقت مبكر وبشكل تقليدي من أكتوبر إلى أوائل ديسمبر ويتم معالجتها على الفور (في غضون 12 ساعة من الحصاد). يتم الحصاد والإنتاج دائما على أساس محدد المدة حتى يحافظ زيت الزيتون على نضارته .

تتم تعبئة زيت الزيتون في عبوات عالية الجودة ، مصممة خصيصا للحماية من الضوء والأكسجين بما يسمح لزيت الزيتون بالبقاء دون تغيير لفترة طويلة ويحافظ بنجاح على جودته العالية ومذاقه الطازج ورائحته العميقة وتوازنه. إن زيت الزيتون البكر الممتاز هو ملك الزيوت في فئته بلا منازع .

تضمن شركتنا الحموضة المنخفضة لمنتجاتنا وغناها بمضادات الأكسدة ، وكلاهما يتحقق دون أي معالجة كيميائية. وبالتالي ، فإننا نلتزم دائمًا بجميع إجراءات التعبئة ومعايير الحموضة بنائاً على قونين المفوضية الأوروبية وقرار رقم : (EEC) No 2568/91.

يٌنتج زيت الزيتون البكر من اشجار الزيتون المزروعة في منطقة خانيا على قمم الجبال المشمسة في جزيرة كريت .

يتميز زيت الزيتون البكر بلونه الذهبي والأخضر ، ومذاقه المتوازن ، وطعمه الخفيف ورائحة الفواكه مع لمسات من الكمثرى واللوز لأنه يرجع إل مجموعة " Koroneiki".

إن الطرق التقليدية المتبعة أثناء الحصاد ، جنبًا إل جنب مع عمليات الإنتاج والتخزين الحديثة تضمن خصائصها الفريدة وجودتها الفائقة.

نلتزم بزراعة وتنمية اشجار الزيتون بوسائل معتمدة لضمان تفوق المنتج النهائي . يتم حصاد الزيتون يدوياً من أكتوبرإلى نوفمبر ، وتتم معالجته على الفور في غضون 12 ساعة من الحصاد.

العبوات الزجاجية والأسطوانية المختارة تلبي جميع المتطلبات لحماية المنتج من الحرارة وأشعة الشمس والحفاظ على نضارته وخصائصه. يٌمنع زيت الزيتون من الخضوع لأي تعديلات ، ويٌسمح له بالوصول إل طبقك في شكله الأصلي لى المتميز ويتم الحفاظ على نكهته الطازجة ورائحته الشديدة وتوازنه الممتاز طوال الوقت.

هدف شركتنا هو التأكد من أفضل النتائج من حيث الجودة والمذاق والسعر لمنتجاتنا. نسعى للاستمرار في وجود مستهلكين دائمين في كل من اليونان وحول العالم ، والذين سيرسوا ويٌقيموا منتجنا كأحد أكثي المنتجات موثوقية من نوعه على المستوى المحلي والدولي .

تضمن ر شكتنا الحموضة المنخفضة لمنتجاتنا وغناها بمضادات الأكسدة ، وكلاهما يتحقق دون أي معالجة كيميائية. وبالتالي ، فإننا نلتزم دائمًا بجميع إجراءات التعبئة ومعايري الحموضة بنائاً على قونين المفوضية الأوروبية وقرار رقم: No (EEC) 2568/91